食材用料

玫瑰蜜汤圆的做法

• 1.糯米粉中加入开水，用筷子搅拌，这时不易成团。

• 2.取一个小面团，放入沸水中煮至浮起。

• 3.将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团。

• 4.均分成若干小剂子，去一个，按扁，加入玫瑰雪梨酱。

• 5.收口揉圆，做成汤圆待用。

• 6.米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆浮起即可。