健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

啤酒鸡翅根的做法

• 1.准备好食材：鸡翅，啤酒，葱，姜。

• 2.鸡翅凉水入锅焯水，将焯过水的鸡翅用牙签或水果签扎一些小眼，以便入味。

• 3.平底锅烧热加入植物油，放入鸡翅煎至表面微微发黄。

• 4.倒入半听啤酒。

• 5.加入适量老抽，加一点点盐调味，放入葱结和姜丝。

• 6.大火烧开后中火煮20分钟左右。

• 7.最后大火收汁至汤汁粘稠。

• 8.鲜甜可口哟……