食材用料

自制梅干菜的做法

• 1.腌制好的咸菜（腌制方法见我的菜谱）洗净，用布袋装好放洗衣机脱水，这样便于晒干

• 2.将脱水了的咸菜晒干

• 3.放入蒸锅，大火，上汽后蒸半小时

• 4.将蒸过的咸菜继续晒干

• 5.再放入蒸锅，蒸半小时，然后晾晒

• 6.这是晒干了的梅干菜，闻着香喷喷的！

• 7.用剪子剪适当的长度即可，可以根据喜好做红烧肉或者是扣肉。

• 8.摆拍一下