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牛奶红枣粒面包的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 09:16:59  阅读:7910+ 来源:本站原创 作者:钟汉良

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

高筋粉300克鸡蛋1个相克食物
糖粉20克1克
发酵粉5克牛奶150克相克食物
玉米油10克 红枣粒30--50克

牛奶红枣粒面包的做法

  • 1.放在一块拍照

  • 2.做后放发酵粉

  • 3.面包机揉面20分钟,放10克玉米油

  • 4.玉米油彻底揉进面里,然后放红枣粒

  • 5.面包机继续揉20分钟,手套膜出来了,然后我把面团放在烤箱里进行第一次发酵,最下面一层放热水,一个小时

  • 6.第一次发酵完毕,排气

  • 7.把面团分成10个小面团

  • 8.我用四股辫编成让后两边窝起来就成这个样子了,小绣球哈哈?

  • 9.进行第二次发酵,40分钟

  • 10.涮蛋液后,再洒点椰蓉。开始烤制了,180度,20分钟,烤制10分钟后盖上锡纸。以防表面烤的颜色重。

  • 11.出炉了!满屋子都是香香的红枣牛奶味。迫不及待的要吃了。哈哈

  • 12.表皮软软的,还有拉丝(⊙o⊙)哦,这是我做过最成功的一次。好有成就感哈!