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西红柿鸡蛋豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 13:23:50  阅读:3433+ 来源:本站原创 作者:毛宁

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿215克相克食物豆腐380克相克食物
鸡蛋2个相克食物香葱少许相克食物
番茄酱少许相克食物 菜籽油5克
2克

西红柿鸡蛋豆腐的做法

  • 1.西红柿,豆腐切小块,香葱切小丁

  • 2.开火放少许油先炒西红柿,然后放入豆腐加少许番茄酱,翻炒

  • 3.豆腐和西红柿融合后,倒入蛋液,稍等片刻在搅拌。

  • 4.放入少许盐,既可出锅,装盘后撒上葱花