健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法

• 1.胡萝卜洗好切丝，鸡蛋打散加入少量盐入味

• 2.锅里放入适量的油，将鸡蛋放入翻炒。两面金黄后盛出装盘

• 3.锅中放油，将胡萝卜放入翻炒。在翻炒过程中适量加入少量水。

• 4.炒至变软后加入炒好的鸡蛋，然后加入少量盐翻炒均匀。

• 5.完成图展示。