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胡萝卜土豆炖牛肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-25 01:19:27  阅读:7322+ 来源:本站原创 作者:姚晨

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

牛肉一块相克食物胡萝卜两根相克食物
土豆一个相克食物洋葱适量相克食物
细葱段三段 咖喱粉适量
食用油适量少许
米饭适量相克食物 火腿肠小半根
海苔片一点点

胡萝卜土豆炖牛肉的做法

  • 1.牛肉用清水泡两个小时,泡出血水为好。

  • 2.土豆去皮,洗净,切块备用。

  • 3.胡萝卜去皮,洗净,切块备用。

  • 4.牛肉切块打水焯,沥干水份备用。

  • 5.起锅加油,只放葱段爆出葱香味就放牛肉继续翻炒。

  • 6.然后加土豆,胡萝卜,洋葱继续翻炒,加适量的水大火烧开转至小火。

  • 7.炖好啦,汤汁按个人喜好随意留,然后放咖喱粉和少许盐。

  • 8.搅匀咖喱粉,盖锅盖焖5分钟即可。

  • 9.这是我给我宝贝做的 小猪饭团。耳朵和嘴用的是火腿肠,眼睛和鼻子是海苔剪出来的。

  • 10.试装一盘,嘿嘿!

  • 11.成品图。