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【药食同源】润肺益气治咳止喘益处多多的南瓜加上巴沙鱼片给生活带来健康滋味~

时间:2019-08-29 21:23:48  阅读:5601+ 作者:广东卫生健康

原标题:【药食同源】润肺益气,治咳止喘,好处多多的南瓜加上巴沙鱼片,给日子带来健康味道~

黄金鱼片

南瓜200克,巴沙鱼片1块(半边鱼),生姜1片,食盐、白砂糖、生粉、黑胡椒碎、花生油、生抽适量。

(1)南瓜切皮,切片备用。

(2)将巴沙鱼切片,用少量食盐、生粉、花生油、生抽、黑胡椒拌和均匀备用(宝宝吃可不给黑胡椒碎)。

(3)把生姜片放到南瓜上,上锅蒸熟,勺子搅烂备用(用照料机打烂也行)。

(4)把水开倒入鱼片中,用铲子悄悄推鱼片,三分钟后捞起备用(鱼片易碎,轻拿轻放呦)。

(5)不粘锅放少量花生油,放入南瓜泥,加少量食盐、白砂糖调味;再参加半碗水用铲子悄悄搅动至南瓜泥粘稠度合适,装上碟子,放上焯熟的鱼片即可。

粉丝心得:

金鱼片十分合适宝宝吃,色彩艳丽招引,不必忧虑有鱼刺。

据《滇南本草》:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰,驱虫解毒,治咳止喘,疗便秘;一起其又含有丰厚胡萝卜素和果胶,一者能够缓解用眼疲惫,一者可吸附、消除体内细菌毒素和其他有害物质,调理血脂及血糖。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水饲养种类,越南音译为“卡巴沙”,由于其刺少肉嫩、味道鲜美、价格亲民,近年备受欢迎。这款菜式健康甘旨,值得引荐。

粉丝简介:

朱颖红,23岁,女,我是爱美爱食更爱研讨美食的小吃货!

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