原标题：多做给孩子吃的菜，弥补足够养分，增强免疫力不患病！

天气冷了，小孩子们因为身体抵抗力差，就很容易得伤风，信任这是每个家长十分的头疼的问题，这样一个时间段必定要在饮食上做一些相应的调整，今日给我们引荐得一道弥补养分提高免疫力得美食：三丝炒蛋三丝炒蛋是由青椒丝 胡萝卜丝 茭白丝 三丝和鸡蛋调配炒制而成，有丰厚的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需求的矿物质，其蛋白质是自然界最优秀的蛋白质，对肝脏安排损害有修正效果；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改进记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，能够分化和氧化人体内的致癌物质，具有防癌效果；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之成效。茭白又叫菰，是一种较为常见的水生蔬菜。在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有散布。全草为优秀的饲料，为鱼类的越冬场所。也是固堤造陆的前锋植物。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰厚。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%，维生素C，胡萝卜里边的胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。

责任编辑：